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About Yan di
【炎弟炒飯鐵板燒】
【炎弟】的命名取諧音來自於神話傳說中的神農氏:
【炎帝】即是五榖神農大帝,他親嘗百草,發明刀耕火種,
成為中華民族團結、奮鬥的精神動力。
而炎帝又與黃帝、蚩尤合稱為「中華三祖」。
我們期許能以神農氏精神,
為大眾餐飲市場帶來樸實又年輕化的新典範,
我們以嚴選在地本土食材來料理美味餐點,
有別於一般平價炒飯以及平價鐵板燒,
將「健康、快速、經濟」融入餐飲理念,
來滿足更廣大的消費市場,在餐點上、
用餐環境上,都能更貼近您的生活需求~
廚師在您面前現點現炒的特色客製化創新鐵板炒飯料理,
如:青椒牛肉鐵板炒飯、奶油鮭魚鐵板炒飯 ...... 等;
以及本格派的平價鐵板料理,
如:菲力牛排、沙朗牛排、去骨雞腿、黃金鱈魚 ...... 等,
隨餐還附有:季節時蔬、豆芽菜,
以及內用無限供應的白飯、熱湯、飲料 ......
獨特炒飯創意,
融合台式鐵板的哲學,
以心料理~平價奢華的全方位體驗,
絕對是您平價餐飲市場中最好的選擇🥢!
我們相信,
好的料理不僅是味覺的享受,
更是生活態度的展現,
才能帶給每一位貴賓溫暖的餐桌記憶,
我們不只是在提供餐點,
更希望與您共創回憶,
陪伴每一位好朋友,
譜寫每一段樸實又精彩的饗宴時光😋!
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